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HACCP für Fortgeschrittene
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HACCP für Fortgeschrittene
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Ihr Profi für Fort- und Weiterbildung, sowie Ausbildung in vielen Bereichen und Managementmethoden. Für Sie stark in der Ausbildung seit 1999
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Wir bieten Ihnen individuelle Betreuung und begleiten Sie durch Ihre Zertifizierung. Wir haben Ihren Experten für verschiedene Managementmethoden und Systeme wie z.B. ISO 9001, ISO 14001 und vielen mehr.
Info zum Thema
HACCP und Hygienemanagement sind wichtige Themen im Bereich Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie. Lebensmittel sind über den gesamten Herstellungs- und Verarbeitungsprozess Gefahren ausgesetzt, wie z.B. der Kontamination. Normen wie die ISO 22000, IFS oder BRC versuchen deshalb das Hygienemanagement und HACCP zu systematisieren um die Qualitätsrisiken auf ein Minimum zu reduzieren.

Seminar | Schulung | Fortbildung für Qualitätsmanagement

HACCP für Fortgeschrittene

Die Fortbildung / Schulung HACCP für Fortgeschrittene richtet sich an alle, welche bereits über Basiswissen im Bereich HACCP und Mikrobiologie verfügen. Sie finden in unserer Datenbank auch eine Basiswissenschulung zu HACCP und Mikrobiologie, welche wir Ihnen ans Herz legen, sofern Sie noch über kein Wissen im Bereich HACCP verfügen.

Die Schulung / Fortbildung HACCP für Fortgeschrittene vertieft Ihr HACCP-Wissen und Ihre Kentnisse um das HACCP-Konzept nach Codex Alimantarius. Die HACCP-Schulung beinhaltet die praktische Anwendung der Risiko- und Gefahrenanalyse, sowie den HACCP-Plan, das HACCP-Team und die HACCP-Analyse. Im Rahmen eines integrierten Workshops können Sie bereits vorab mi dem Trainer kommunizieren und ggf. Inhalte auf die Agenda setzen, welche für Sie von besonderem Interesse sind.

» Zum ausführlichen Beschrieb dieses Seminars vom Anbieter








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Anbieterinformationen

Informationen zur Schulung

Zielgruppe

Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelwirtschaft, -industrie, Handel, Convenience, Gastronomie.

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