Seminar | Schulung | Fortbildung für Qualitätsmanagement

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Die Sicherheit und Qualität hochwertiger Lebensmittel ist nicht nur ein Argument für den Verbraucher, sondern auch für Sie als Unternehmen überlebensnotwendig. Der Wettbewerb, besonders im Lebensmitteleinzelhandel wird immer härter. Mit dem Seminar zum neuen Zertifizierungsstandard FSSC 22000 & PAS 220:2008 haben Sie die Chance sich von Ihrem Wettbewerber abzugrenzen und als einer der ersten diese Standards umzusetzen (Food Safety System Certification). Die Grundlage des FSSC 22000 ist die ISO 22000:2005 und wurde speziell für die produzierende Lebensmittelindustrie entwickelt. Die PAS 220:2008 wurde von Vertretern des europäischen Handelns und namhaften Lebensmittelkonzernen entwickelt und wird auch den Anforderungen der Global Food Safety Initaitve (GFSI) gerecht. In dieser Schulung lernen Sie die Grundlagen der Norm FSSC 22000 und PAS 220:2008 genauer kennen. Sie lernen ferner wie Sie ein firmenspezifisches Präventivprogramm (PRP) umsetzen können. Somit steigern Sie nachhaltig die europaweite Aktzeptanz Ihrer Lebensmittel.

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