Innerhalb der Lieferkette von Lebensmitteln (Food Supply Chain) kommt es oftmals zu Irritationen, da unterschiedliche Interessensgruppen von unterschiedlichen Standards ausgehen. Lange Zeit mussten sich Beteiligte dieser Lebensmittelkette hierdurch nach unterschiedlichen Standards zertifizieren lassen, um ihren verschiedenen Interessensgruppen gerecht zu werden. Weit verbreitet, gerade im i internationalen Umfeld, haben sich die Standards IFS und BRC durchgesetzt. Durch das Seminar Basiswissen IFS / BRC gelingt Ihnen mit nur zwei Tagen Schulung der Einstieg in das Thema Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie schnell und zielorientiert. Sie lernen alle notwendigen Inhalte, um ein Qualitätsmanagementsystem für die Lebensmittelindustrie nach IFS / BRC einzuführen und zu etablieren. Zudem erfahren Sie auch, wie Sie sinnvoll auf bereits vorhandene QM-Strukturen aufsetzen können. Sie lernen in der Schulung die Grundlagen der IFS und BRC kennen und sind in der Lage sich den Anforderungen dieser Norm für die Lebensmittelindustrie zu stellen. Im Anschluss an diese Ausbildung können Sie die zertifizierte Schulung zum Internen Auditor besuchen.
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